Bistro de vin Kloster Machern

Cave

La boutique de vin dans le monastère de Machern a toutes sortes de choses à offrir:
On y trouve des vins de Moselle et des vins mousseux de certains établissements vinicoles. Entre autres, en particulier Reichsgraf von Kesselstatt, Morscheid…

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Café – Bisto

Le café bistro, récemment créé en 2020, propose une gamme équilibrée de friandises. En plus des merveilleuses spécialités de café, des gâteaux faits maison et des gâteaux pâtissiers, nous servons également des plats légers et sombres fraîchement tapés de la brasserie du monastère…

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Café de crème glacée

Nous nous approvisionnons en crème glacée exclusivement à partir de la boule de flotte de Salva à Grolittgen. La petite manufacture marque avec créativité et sens de l’innovation. Ici, la crème glacée est produite en 160 saveurs différentes…

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On y trouve des vins de Moselle et des vins mousseux de certains établissements vinicoles. Entre autres, en particulier Reichsgraf von Kesselstatt, Morscheid…

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Café – Bisto

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Café de crème glacée

Nous nous approvisionnons en crème glacée exclusivement à partir de la boule de flotte de Salva à Grolittgen. La petite manufacture marque avec créativité et sens de l’innovation. Ici, la crème glacée est produite en 160 saveurs différentes…

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Comment nous trouver! Dans le dispositif de navigation, veuillez entrer "Makers" avec le code postal 54470. Nous sommes en face du village viticole de Zeltingen de l’autre côté du pont Zeltinger. Nos données GPS: 49.954671 7.002282

Le monastère de Machern est un ancien monastère des religieuses cisterciennes en face du village de Zeltingen-Rachtig sur la rive gauche de la Moselle. La propriété est située sur le territoire de Bernkastel-Kues (district de Wehlen) à environ cinq kilomètres au nord-ouest de la ville.

Dans le 13ème Fondée au XIXe siècle, elle existait jusqu’à sa sécularisation par le gouvernement Français en 1802. Ensuite utilisés pour l’agriculture, ses bâtiments baroques sont progressivement tombés en ruine avant d’être rénovés et restaurés en 1970. Aujourd’hui, le complexe du monastère est une destination d’excursion bien connue sur la Moselle du Milieu, avec une brasserie et une brasserie de monastère, une cave à vin et un musée.

Après la mort d’Ellinckhuysen, la propriété fut héritée par la famille de son gendre Johann Baptist Grach, qui avait épousé Katharina Josefina, la fille d’Ellinckhuysen. De leurs descendants, la propriété est passée en 1969 au propriétaire de la cave Franz Schneider de Zell-Merl.[9] À partir de 1970, il investit d’importantes sommes dans l’église et le monastère et fait réparer les bâtiments délabrés dans le cadre de 20 ans de travaux de rénovation et de restauration. Cependant, la structure historique a également été modifiée par de nouveaux bâtiments et accessoires. Par exemple, la haute maison longue a reçu un plafond intermédiaire et a donc été divisée en deux étages. Au cours de cette œuvre, la galerie des religieuses, qui avait été préservée jusque-là, a également été enlevée.

En 2000, la S.A.R. de Largerverein 1864 et la Fondation Gonther Reh ont acquis la propriété et ont fait rénover les bâtiments préservés jusqu’en 2004. Ils ont ensuite ouvert l’ancien monastère au public. Les bâtiments abritent aujourd’hui plusieurs restaurations, une brasserie de monastère avec une brasserie attenante, une cave à vin et une distillerie. En outre, un bâtiment sert de musée, dans lequel, d’une part, des jouets historiques de poupée et d’étain de la période 1850 à 192[12]5 sont exposés, et d’autre part environ 200 icônes de Russie, roumanie et Éthiopie sont montrées[13]. Il y a aussi des expositions spéciales qui changent.

La plupart des chambres des bâtiments du monastère peuvent être louées pour des fêtes et des événements. En outre, le bureau d’enregistrement Bernkastel-Kues y tient une succursale. En outre, la chapelle Cornelius peut être utilisée pour les mariages.

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